25. Oktober 2019, 9:00 bis 19:00 Uhr: „Waldviertel eingekocht“ Obstpresstage in Gmünd am Stadtplatz
26. Oktober 2019, 8:00 bis 18:00 Uhr: „Waldviertel eingekocht“ Obstpresstage in Eichberg im Bauhof der Marktgemeinde Großdietmanns
28. Oktober 2019, 10:00 bis 12:00 Uhr „Waldviertler Digitalisierungs-Musterregionen“: Workshop zum Thema Digitalisierung in der Land- und Forstwirtschaft in der Bezirksbauernkammer Gmünd
5. November 2019, 16:00 Uhr: Vortrag von Univ.-Prof. Dr. Helga Kromp-Kolb zum Thema „Der Wald im Klimawandel“ im Palmenhaus Gmünd
Die Kleinregion Waldviertler StadtLand hat sich in den nächsten beiden Jahren ganz dem Thema des Haltbarmachens von Lebensmitteln verschrieben. Schwerpunkt wird das gemeinsame Nutzen der Naturschätze aus der Region sein. Die Aktivitäten reichen von Marmeladeeinkochen, Gemüse einlegen, Kräuter trocknen oder Saftpress-Events. Das Wissen der älteren Generation und das Interesse der jüngeren sollen dabei wieder zusammenkommen. Am Freitag, den 4. Oktober, lud man zur Projektvorstellung und zum gemeinsamen Sammeln von Ideen ein, die nur so sprießten.
Die kreativen Köpfe unserer Auftaktveranstaltung (Foto: privat)
Kleinregions-Obmann Christian Dogl, begrüßte die Anwesenden, unter ihnen zahlreiche Bürgermeister der Kleinregion, und motivierte diese, auch im Bekanntenkreis von diesem Projekt zu erzählen. „Wenn jeder jedes Mal zwei weitere Menschen zu einer Veranstaltung mitnimmt, sind wir nach der 17. Veranstaltung schon auf über 44.000 Personen“, meinte er launig, traf aber damit den Kern, denn dieses Vorhaben ist besonders auf Beteiligung der Bevölkerung und Mundpropaganda ausgerichtet.
Geschäftsführerin der Kleinregion Viktoria
Prinz, ist ebenfalls von der Idee begeistert und sieht ein großes
Potential: „Es wird uns überregional bekanntmachen.“
Geschäftsführer der LEADER-Region Martin Huber erläuterte die LEADER Ziele und bestätigte, dass ein Projekt wie „Waldviertel eingekocht“ ein Vorzeigebeispiel für Beiträge für ein gutes Zusammenleben in ländlichen Regionen ist.
Die Projektleiter von ILD Thomas Samhaber
und Brigitte Temper-Samhaber bedankten sich bei Anna Helmreich,
der eine wunderbare Grafik gelungen ist und zollten den Anwesenden – unter
Ihnen zahlreiche Bürgermeister, Gemeindevertreter, Ortsbäurinnen, PädagogInnen,
Obleute, … großen Respekt: „Wir haben nun – sinnbildlich gesprochen – leere
Rex-Gläser, was wir aber einfüllen werden, bestimmt ihr! Wir freuen uns, euch
dabei zu unterstützen.“
Insgesamt werden 36 Veranstaltungen in den
nächsten Monaten durchgeführt werden, viele Ideen wurden dafür an diesem Abend
schon konkretisiert.
So erinnerte sich Frau Bürgermeisterin Helga
Rosenmayer an die Hausapotheke: „Bei uns wurde alles selbst gemacht, vom
Wipferlsaft und getrockneten Heidelbeeren bis zur Ringelblumensalbe“. Josef Pruckner,
selbst passionierter Jäger, Fischer und Sammler, erzählt über die vielen
Varianten, mit denen Fleisch und Fisch haltbar gemacht werden kann, auch auf
die Schwammerl dürfe man nicht vergessen. Und die Pädagogin der Musik und
Ökologie NMS in Gmünd, Frau Daniela Brei freut sich auf
generationsübergreifende Kochaktivitäten. Worauf sich Andreas Weissensteiner
aus Waldenstein gleich bereit erklärt, mit den Jungen Ketchup selbst zu machen.
Weitere Expertinnen waren die anwesenden Bäurinnen, die gerade einen Kurs zur
Gemüsefermentierung über die Bauernkammer bestreiten und gerne das Gelernte
weitergeben, – und genau darum geht es in diesem Projekt!!
Weitere Ideen, Anregungen und Interesse
am Mitmachen:
Jederzeit an: Thomas Samhaber, 0664
150 53 48 sam@ild.cc
Die nächsten Aktionen:
Gratis- Obstpressen am Hauptplatz in Gmünd (Fr. 25. Oktober) und am Bauhof
Eichberg (26. Oktober), wenn der Saftmacher kommt!
Der Saftmacher kommt
Im Rahmen des Projektes „Waldviertel
eingekocht“ wird „Der Saftmacher“ am Hauptplatz Gmünd Station machen, und
wer möchte kann kostenlos sein Obst (Äpfel, Birnen) zu wertvollem Saft pressen
lassen und gleich mit nach Hause nehmen. 5l Tetrapacks werden ebenfalls kostenlos zur
Verfügung gestellt! Am nächsten Tag (Nationalfeiertag) besteht dazu die Möglichkeit
in Eichberg.
Welche Chancen und Anwendungsmöglichkeiten für neue Technologien gibt es in der Land und Forstwirtschaft? Mit diesen Fragen beschäftigen wir uns beim 2. Workshop im Rahmen unseres Digitalisierungsprojekts, das wir gemeinsam mit der Kleinregion Thayaland umsetzen.
Information und Anmeldung bei Herrn Wilhelm-Christian Erasmus, Zukunftsraum Thayaland (willi.erasmus@thayaland.at)
In der September-Ausgabe von StadtLand.TV stellen wir zwei Naturjuwele in unserer Region, die wir auch mit unserem Ferien(s)pass besucht haben – den Naturpark Hochmoor Schrems und den Naturpark Blockheide Gmünd-Eibenstein – vor.
Die renommierte Klimaforscherin und Meteorologin Dr. Helga Kromp-Kolb, bekannt durch ihre zahlreichen wissenschaftlichen Analysen in den Medien, kommt am 5. November auf Einladung unserer Kleinregion zu einem Vortrag nach Gmünd. Sie wird sich mit dem Thema „Der Wald im Klimawandel“ und den Auswirkungen auf das Leben in unserer Region beschäftigen.
Wann? Dienstag, 5. November 2019, 16:00 Uhr
Wo? Palmenhaus Gmünd
Die Teilnahme ist kostenlos. Wir laden dazu herzlich ein!
Gemeinsam mit der Kleinregion Thayaland mit den 15 Gemeinden des Bezirkes Waidhofen warten wir als Musterregionen eine Digitalisierungsoffensive. Das LEADER-Programm hat hierfür die nötige finanzielle Unterstützung geleistet.
Am 25. September 2019 um 10 Uhr startete mit einer hochrangig besetzten Expertenrunde der Auftakt zur Digitalisierungsoffensive. „Die beiden Kleinregionen Zukunftsraum Thayaland und StadtLand gemeinsam sind NÖ-Pilotregionen beim Glasfaserausbau und sollen diesen 2 jährigen Vorsprung in der Umsetzung von Ideen nutzen“, meint Mag. Hartwig Tauber. HTL Direktor DI Wolfgang Hörmann wies in seinem Begrüßungsvortrag auf die ersten Digitalisierungsschritte im Bereich der Uhrentechnik mit dem Sekundenzeiger hin, die ihren Ausgang in Karlstein hatten. AIT Experte DIDr Manfred Gruber ging in seinem Impulsreferat auf die derzeitige Entwicklung in der Fahrzeugautonomisierung ein. „Die größten Herausforderungen sind die wechselnden Wetterbedingungen (Schneefall, Nebel Starkregen), die manche Sensoren noch nicht zufriedenstellend lösen können“. Bei der Autonomisierung von Fahrzeugen auf Schiene gibt es allerdings großes Potential. So könnte auch die Strecke Waidhofen/Thaya nach Schwarzenau eine ideale Teststrecke für autonome Schienenfahrzeuge werden. Er betont auch, dass manche Ideen (z.B. die Mitfahrplattform UBER), die heute von einem amerikanischen Unternehmen umgesetzt werden, bereits vor 10 Jahren im Waldviertel entwickelt wurden, allerdings an mangelnder Finanzierung letztendlich gescheitert ist. Sein Appell und seine Einladung richtete sich auch an die SchülerInnen der HTL: „Die Forschung freut sich auf die Mitarbeit und Kooperation mit engagierten Jugendlichen und ich biete euch im Rahmen meiner Tätigkeit eine Kooperation projektbezogen gerne an“. DI Sturm stellte anschließend drei weitere Digitalisierungsprojekte der HTL Karlstein vor. Den digitalen Zwilling – eine simulierte Fertigungsstraße, das Projekt „Smart Home“ und das Projekt Soschi1 – das Solarschienenfahrzeug. DI Schneider, Geschäftsführer des Unternehmens „Die Technische Alternative“ in Amaliendorf, berichtete über digitalisierte Fertigungsabläufe und die damit verbundene Notwendigkeit, große Datenmengen verwalten zu können. Der Anschluss an das Glasfasernetz ermöglicht es nun dem Unternehmen, Daten im Hause selbst zu verwalten und hat damit wesentlich zur erfolgreichen Expansion des Betriebes beigetragen.
Die gelungene Auftaktveranstaltung fand in der HTL Karlstein statt (Foto: Willi Erasmus)
Die
gesamte Veranstaltungsreihe bot eine Information zu den neuesten Entwicklungen
im Bereich der angewandten Digitalisierung. „Die Zusammenarbeit in solchen
Zukunftsbereichen gerade mit so bedeutenden Instituten wie dem AIT bringt uns
neue Chancen in die Region und gibt uns die Möglichkeit, unserer Jugend und
unseren Betrieben im Waldviertel beim Thema Digitalisierung den kleinen
Vorsprung der Infrastruktur anzubieten“, zeigt sich Obmann BR Bgm. Ing
Eduard Köck zuversichtlich.
Bei vier weiteren Veranstaltungen werden zu den Themen „Landwirtschaft“ (28.10 in der Bezirksbauernkammer Gmünd) , „Soziales und Kultur“ (13.11. im Kubator Gmünd), „Wirtschaft“ (19.11. in Vitis bei fab4minds) und „Bildung“ (02.12. in der HAK Waidhofen/Thaya) ebenfalls bereits erfolgreiche sowie zukünftig Anwendungsmöglichkeiten präsentiert und diskutiert werden.
Info: Verein Zukunftsraum Thayaland, Lagerhausstraße 4, 3843
Dobersberg
„Waldviertel eingekocht“ nennt sich unser Projekt, das nun in den Herbst startet und allen Menschen der Kleinregion die Möglichkeit gibt, die Schätze der Natur gemeinsam zu verarbeiten und Erfahrungen auszutauschen.
Am Freitag, den 25. Oktober wird Obstpresse Andreas Pillichshammer mit seiner mobilen Obstpressanlage am Stadtplatz in Gmünd Station machen. Am Samstag, den 26. Oktober wird „Der Saftmacher“ am Bauhof der Gemeinde Dietmanns in Eichberg stationiert sein und alle, die möchten, können kostenlos ihr Obst (Äpfel, Birnen) zu wertvollem Saft pressen lassen und gleich mit nach Hause nehmen. 5l Tetrapacks werden zur Verfügung gestellt, man kann den Saft auch in eigene Flaschen abfüllen lassen!
Für Zuschauer gibt es Musik und die
Möglichkeit zur Verkostung vor Ort!
Bei größeren Mengen (Autoanhänger) bitte um Anmeldung: (Fa. ILD
Temper-Samhaber Projekumsetzung für die Kleinregion Waldviertler StadtLand) 0664 150
53 48
Termine:
Freitag, 25. Oktober 2019: Stadtplatz Gmünd, 9:00 bis 19:00 Uhr
Samstag, 26. Oktober 2019: Bauhof in Eichberg, 8:00 bis 18:00 Uhr
Das wird ein Fest!
Die Kleinregion Waldviertler StadtLand
hat sich für die nächsten beiden Jahren ganz dem Thema des Haltbarmachens von
Lebensmitteln verschrieben. Durch die Unterstützung des Förderprogrammes LEADER
ist es möglich, zahlreiche Aktivitäten – von Marmeladeeinkochen, Gemüse
einlegen, Kräuter trocknen bis zu Saftpress-Events – kostenlos anzubieten!
Die Kleinregionen Waldviertler StadtLand und Thayaland verfügen gemeinsam über eines der größten flächendeckenden Glasfasernetze Mitteleuropas. In unserem LEADER-Projekt „Digitalisierungs-Musterregionen im Waldviertel“, das wir gemeinsam mit Thayaland umsetzen, beschäftigen wir uns mit der Frage, welche Chancen die Breitbandtechnologie für die unterschiedlichsten Lebensbereiche eröffnet – von Technik über Landwirtschaft, Bildung, Kultur und Verwaltung. Zur Auftaktveranstaltung in der HTL Karlstein am 25.9. laden wir euch herzlich ein!
Wo? Waldschenke Schreiber in 3944 Kurzschwarza bei Schrems
Die im eigenen Haushalt hergestellten
Lebensmittel sind in den letzten Jahrzehnten immer mehr von industriell
produzierten Waren ersetzt worden, auch in ländlichen Regionen. Aber nun zeigt
sich ein Gegentrend: viele Menschen stellen Säfte, Marmeladen, Gewürze, etc. wieder
selbst her.
Die Kleinregion Waldviertler StadtLand
mit über 50 ländlich geprägte Ortschaften besitzt hervorragende Voraussetzungen,
um in diesem Bereich ein Pilotprojekt umzusetzen, bei welchem der Bevölkerung
die Gelegenheit gegeben wird, gemeinsam regionale Lebensmittel für den
Eigenbedarf zu erzeugen.
Dabei können ältere Menschen ihre lebenslange Erfahrung und über Generationen gereiftes Wissen einbringen und an Jüngere weitergeben. Menschen können gemeinsam Traditionelles wiederentdecken oder Neues erfinden! Über 30 Vorträge, Workshops, Obstpresstage und andere Aktivitäten stehen am – gemeinsam erstellten – Programm und können kostenlos besucht
Foto: S. Hofschlaeger/pixelio.de
Programm:
WORUM GEHT’S?
Die Projektmanager von ILD Thomas Samhaber und Brigitte Temper-Samhaber erklären das einzigartige Pilotprojekt mit der Idee, den Zielsetzungen, den Inhalten, – stellen und beantworten Fragen.
WAS MACHT DIE KLEINREGION?
Kleinregionsmanagerin Viktoria Prinz spricht über die Chancen, die dieses Vorhaben für die neun Gemeinden und die BewohnerInnen der Kleinregion haben kann und warum gerade hier das Projekt startet.
WARUM GIBT ES UNTERSTÜTZUNG?
LEADER-Manager Martin Huber zeigt, warum Ideen wie diese den ländlichen Raum stärken, das Zusammenleben verbessern und daher von LEADER gefördert werden.
WIE SCHAUTS AUS?
Grafikerin Anna Helmreich präsentiert ihre grafische Linie, die Sie mit feinem Stich für das Projekt entworfen hat.
WÜNSCH DIR WAS?
Und nun können alle Anwesenden gemeinsam das
Programm von über 30 Aktivitäten mitgestalten. Denn auch das WISSEN der
Menschen in der Region ist ein großer Schatz und kann gemeinsam genutzt werden.
Voranmeldung erwünscht – bitte bis 1. Oktober bei Viktoria Prinz per Mail an viktoria.prinz@gmail.com oder telefonisch unter 02852/52506-330.
Mit einem Vormittag unter dem Motto „Spiel & Spaß“ im City Center Schrems in Zusammenarbeit mit der Waldviertler Sparkasse ging der dritte Ferien(s)pass der Kleinregion Waldviertler StadtLand in der letzten Ferienwoche zu Ende. Mit rund 400 teilnehmenden Kindern können sich Kleinregionsmanagerin Viktoria Prinz und der Obmann Christian Dogl erneut über einen Besucheransturm freuen.
Unser Ferien(s)pass ging mit einer lustigen Veranstaltung im City Cente Schrems zu Ende (Foto: privat)
11 Veranstaltungen in den Gemeinden der Kleinregion
sorgten während der Sommerferien für ein abwechlungsreiches Programm, bei dem
die Kinder die vielen Freizeitangebote und Naturschätze ihrer Heimat kennen
lernen konnten. „Alle Termine waren nach kurzer Zeit ausgebucht“, freut sich
Viktoria Prinz über das große Interesse, „ich habe von vielen Eltern ein sehr
positives Feedback erhalten, da die Kinder bei unserem Ferienprogramm über den
Tellerrand ihrer jeweiligen Gemeinde hinausblicken können und dabei auch neue
Freundschaften geschlossen haben“. Von sportlichen Aktivitäten, Wanderungen in
der Natur bis hin zu kreativen Angeboten und Besuchen bei Vereinen – beim
Ferien(s)pass 2019 war für jeden Geschmack etwas dabei. „Ich möchte mich bei
allen bedanken, die zum Erfolg dieses Projekts beigetragen haben, ganz
besonders bei allen ehrenamtlichen Unterstützern in den Gemeinden, allen
Betrieben und Vereinen, die wir besuchen durften und unserem Sponsor, der
Waldviertler Sparkasse Bank AG. Ein herzliches Dankeschön auch an Filialleiter
Alexander Kuchar von der Sparkassenfiliale Schrems, die die Kosten für unser Abschlussfest
und die Preise, die wir verlosen werden, übernommen hat“, so Viktoria Prinz,
die sich bereits auf den Ferien(s)pass 2020 freut. Unter allen teilnehmenden
Kindern, die ihren Ferienpass abgegeben haben, werden zehn Preise verlost. Die
Gewinner werden schriftlich verständigt.
